viande poisson - whisper's-cook

14 octobre 2009

gratin: léger, simple, haut en couleurs

Qui dit soirées étu dit pizza, croques monsieurs, chips et autres victuailles de ce genre, j'enchaine donc avec la "mal bouffe" en ce moment, c'est pour ça que jeudi soir (soirée en tete à tete avec moi meme) j'ai eu envie de légèreté Pour cela rien de...

Posté par whisper25 à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, viande poisson, courge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2009

boulettes sans oeuf pour cause d'omelette intempestive

Et bien comme je le racontais à Marjolaine il y a quelques jours voici comment faire pour sauver l'idée de base de boulettes de boeuf pour pâtes bolognaise: tout est parti de la merveilleuse idée de confectionner mes boulettes comme d'habitude sauf que...

Posté par whisper25 à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2009

cacher le mignon! et les légumes aussi!

Le voici le voilà le filet mignon en croute dont je vous parlais il y a deux trois jours, avec sa sauce toute crémeuse au foie gras et son petit flan vert pour l'accompagner, il a été mangé en deux fois moins de temps qu'il faut pour en dire! La recette...

Posté par whisper25 à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande poisson, champignons, feuilleté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2009

plat "retour aux sources" réconfortant avant de rattaquer

J'ai fait les courses avant-hier il faisait froid, gris, et le brouillard était bien dense, je me suis dit qu'il nous faudrait pour ce dimanche un bon repas réconfortant pour affronter l'arrivée du froid et mon retour en fac le lundi! Qui dit froid dit...

Posté par whisper25 à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, pomme de terre, viande poisson, carotte, poireaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2009

se régaler en toute simplicité

Hier midi à l'heure de cuisiner, j'avais une sainte flemme de faire la popote, après une matinée prise de sang, course alimentaires, ménage et préparation de mon sac de "survie" pour retourner dans mon appart' étudiant, j'avais un peu les bras mous! mais...

Posté par whisper25 à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, légumes, viande poisson, pates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2009

la mer se crème de verdure

POur ne pas oublier les bons poissons mangés ici et là durant mon escapade bretonne j'ai fait un duo de rouget et loup pour le premier repas de retour vacancier, accompagnés d'une sauce à l'oseille très crémeuse, je vous livre la recette donnée par ma...

Posté par whisper25 à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande poisson, sauce, creme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2009

trio de farcis nouveaux

Me revoilou avec mes ptits légumes farcis, cette fois c'est encore une farce nouvelle que j'ai inauguré, en fait 3 farces nouvelles, une pour chaque légume je ne me lasse pas de ces légumes gourmands, fondants et croustillant sur le dessusAujourd'hui...

Posté par whisper25 à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, viande poisson, courgette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2009

compo multi-savoureuse

Après cette série d'entrées en verrine je repars dans mes compositions d'assiettes aux multiples gouts (comme au temps de mes soirées en solo), si ça vous tente je vous suggère donc un assortiment de petits légumes et langoustines, servi sur un peu de...

Posté par whisper25 à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, légumes, les féculents, truite, viande poisson, champignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juillet 2009

c'est pas des Panzan* mais c'est bon quand même

quoi de mieux en rentrant du travail que de trouver un bon plat de pates???!!!! surtout quand c'est sa ptite moman qui nous la préparé! ce fut la jolie surprise d'hier soir: un plat entier tout coloré et sentant bien bon les vacances! en avant première...

Posté par whisper25 à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: les féculents, avocat, viande poisson, pates, fruits de mer, creme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2009

je recommence avec mes expériences mi-cuites

voilà je suis tombée sous le charme du poisson cru, alors aujourd'hui c'est saumon accompagné de haricot et fruits de mer en sauce, le poisson cru est frais, bien pour gouteux et surtout très agréable par les chaleurs, la seule chose à savoir est qu'il...

Posté par whisper25 à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, viande poisson, sauce, fruits de mer, saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote