courge - whisper's-cook

23 mars 2010

roulé brioché à la courge

Bonjour bonjour, comment vous allez en ces premiers jours de printemps???je vous abandonne un peu car je suis depuis une semaine en stage en crèche, j'ai donc toute la journée d'occupée et je ne peux pas cuisiner (je suis de retour chez mes parents car...

Posté par whisper25 à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, sucré, courge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 décembre 2009

raviole mangue-foie gras

La suite de notre entrée, les ravioles de mangue fourrés au foie gras (et la soupe en vitesse car je n'ai plus les proportions exactes!) Oui oui je sais je ne mange pas le foie gras d'habitude, plus par conviction que par goût je dois avouer. Mais là...

Posté par whisper25 à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande poisson, entrée, courge, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2009

l'étonnement en verrine!!

Ne prenez pas peur en voyant les photo si dessous, elles ne sont pas très présentable mais alors le plat en lui-même était excellent!Cet effiloché à base de courge et de poulet cuit au vin, dégage milles et une saveurs! Et au fait n'oubliez pas de décompter...

Posté par whisper25 à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, viande poisson, courge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2009

velouté cucurbitesque

Avec mon nouveau "super couteau" j'ai tailladé 1/2 potimaron et 1/3 citrouille très facilement!!! en 2 temps 3 mouvements pof pof pof c'était fait!j'en ai fait un velouté doux comme tout avec un petit gout de chataigne (celui donné par le potimaron, renforcé...

Posté par whisper25 à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, champignons, chataignes, courge, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2009

gratin: léger, simple, haut en couleurs

Qui dit soirées étu dit pizza, croques monsieurs, chips et autres victuailles de ce genre, j'enchaine donc avec la "mal bouffe" en ce moment, c'est pour ça que jeudi soir (soirée en tete à tete avec moi meme) j'ai eu envie de légèreté Pour cela rien de...

Posté par whisper25 à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, viande poisson, courge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2009

le délice orangé

La seule chose que j'attends ac l'arrivée de l'automne c'est la poussée de belles et grosses courges toutes orangées et plus jolies les unes que les autres! alors bien sur, quand sur mon chemin j'en trouve une je saute dessus, hier j'ai donc fais un gratin...

Posté par whisper25 à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, courge, gnocchis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2008

galette du soir bonsoir!

Peu de racontage de vie aujourd'hui; retour en cours après une petite pause "famille", j'ai donc du travail et des révisions de partiels (de maths en plus, berk!) qui m'attendent, pfiouf! Je vous propose cependant une galette mélant légumes, viande et...

Posté par whisper25 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, viande poisson, courge, galette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2008

repas halloweenesque

je viens de passer un weekend chez mes grands parents , ca fait du bien d'être chouchoutée et d'avoir de bons petits plats préparés! pour le jour d'halloween ma grand-mère s'est surpassée (comme toujours quand elle reçoit elle veut faire plaisir et nous...

Posté par whisper25 à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, chataignes, courge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote