entree - whisper's-cook

10 avril 2009

le gratiné crabesque

Une entrée chaude, gratinée, aux allures de fêtes et pourtant bien simple de réalisation. Ce fut une inauguration de recette pour le repas de Pâques, bien appréciée des parents et grands-parents, un peu moins de ma part mais assez bonne tout de même....

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Tags: entrée, gratin, crabe

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3 avril 2009

pour une très chaude entrée en matière

ATTENTION ATTENTION mesdames, messieurs ça va décoller!obliger de vous prévenir que vos papilles vont en prendre un coup!si vos palais ne sont pas bien accrochés il est encore temps... c'est pourtant l'histoire d'une simple boite de chataignes qui me...

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Tags: entrée, endive, chataignes, soupe

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20 mars 2009

quand 3 nanas se retrouvent dans 1 studio...

...voici ce que ça peut donner: papotage, shopping, resto et un peu de cuisine aussi!Ces 3 jours c'était que du bonheur, de la complicité et des souvenirs partagés! en vraie fille que je suis je raffole de ce genre de journées, aucun mecs à l'horizon,...

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Tags: thon, entrée, fromage, champignons, bricks

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26 janvier 2009

la pseudo-quiche 3 en 1

Hier soir avec notre soupe il fallait un accompagnement, une envie de quiche mais pas de pâte et pas assez de farine pour en faire une! j'ai donc fait une grosse quiche sans pâte avec 3 petites variantes et c'est comme ça que le simple accompagnement...

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Tags: plat complet, entrée, quiche tarte

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3 janvier 2009

se mettre sur son 31! et repas!

Voilà voilà 2008 est derrière nous, pour ma part j'ai fété la nouvelle année chez mes parents, nous 3 seulement (mon frère étant de sortie, noté que c'était une des seule fois de l'année! lol) mais c'était bien sympa quand même! Et comme parfois c'est...

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Tags: sucré, entrée, fruits de mer

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25 décembre 2008

il est passé, il m'a gâté!!

le pere noel est passé chez moi ce matin!! youhou il m'a amené tout plein de beaux cadeaux!!! un four, des livres de cuisine, un parfum, une fontaine bouddha ..!!! trop heureuse! aujourd'hui c'était réunion de famille du coté de mon papa, je vous montrerai...

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Tags: plat complet, biscuits, gateaux, fruits, entrée

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23 décembre 2008

chaussons "devine qui je suis???"

Quoi encore? quel rapport entre le titre et la cuisine? une longue histoire!! enfin plutôt une histoire de gens compliqués!! 3 versions de chaussons feuilletés obligé car personne n'aime la même chose chez moi: pour rappel: mon frangin n'aime pas le fromage...

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Tags: chevre, entrée, feuilleté

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20 décembre 2008

l'avocat de la mer

Tadam en deux temps trois mouvements vous pourrez régaler vos convives avec un avocat aux fruits de mer ! en entrée ou en apéro, c'est un délice fondant et plein de saveurs! pour tout avouer je n'aime pas l'avocat en temps normal: une texture trop molle...

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Tags: avocat, entrée, sauce, fruits de mer

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6 décembre 2008

terrinette de truite

une nouvelle recette (enfin pas vraiment nouvelle dans la famille à vrai dire!) de ma grand-mere qui ressemble quelque peu à celle-ci en guise d'entrée ca fait sensation! il y a pas mal d'ingrédients mais pas de panique plus de peur que de difficultés,...

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Tags: cake, viande poisson, entrée

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5 novembre 2008

repas de fete

Voici aujourd'hui la table que j'ai faite pour mes oncles et tantes pour la Toussaint, rien de très élaboré mais ça venait du coeur. j'en profite pour poster quelques plats de ce jour là. nous avons mangé de la tarte au fromage de ma grand-mère en apéro,...

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Tags: plat complet, sucré, entrée

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