whisper's-cook

5 mars 2010

pommérable sur lit cannélisé

Vous voulez une idée à servir en avant-dessert? ou bien à manger sur le pouce pour le gouter? J'ai trouvé la solution: j'ai fait une tartine fruitée et lactée il y a 2-3 jours, sans plus tarder les images, je vous préviens tout de suite c'est L'IDEE difficile...

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Tags: sucré, fruits, pain

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2 mars 2010

les perles coco chez vous

Le blog du Chat va bien présentait des perles coco très appétissantes, et comme je suis une fan inconditionnelle de ces boulettes (j'en commande 3 assiettes au resto chinois) je me suis lancée dans l'aventure, il faut se munir de beaucoup (voire plus!!)...

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Tags: gateaux, sucré, noix coco

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1 mars 2010

aftouch

bonjour bonjour! l'an dernier j'avais participé au classement AFtouch, mon blog avait été classé dans les 50 premiers grâce à vous, je réitère donc l'expérience cette année en espérant que vous voterez à nouveau pour moi si vous m'aimez toujours^^ 1 vote...

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28 février 2010

le duck, la rizière et leur ratatouille au four

La petite Whisper est de retour en cuisine après 5 jours de farniente! Au menu une ratatouille au four mais pas que! Je vous laisse découvrir mon petit plat, à manger directement dans le plat de cuisson pour une totale gourmandise^^ des courgettes des...

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Tags: légumes, riz, viande poisson, sauce, canard

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23 février 2010

moelleux"blanche-bergamote-papillotée"(chocolat blanc et bergamote VS papillotes)

Pour changer de mes cakes natures et marbrés au chocolat, j'ai innové grâce à Esthel et son gâteau au chocolat blanc, j'ai presque suivi la recette mais j'ai remplacé la vanille que je n'avais pas par un peu de bergamote qui se marie bien au chocolat...

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Tags: gateaux, sucré, chocolat

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20 février 2010

marbré aux influences de noel

Comment faire un simple marbré au chocolat quand vous n'avez plus de chocolat, ni même de cacao??? voilà l'histoire d'un gâteau pourtant ultra simple quand on a tous les ingrédients! Bon ben comme toujours je fouille dans les placards et là 1 demi tablette...

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Tags: gateaux, sucré, chocolat

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18 février 2010

ma presque blanquette à la vanille

Vous allez bien par ce temps? Moi j'attend le retour du vrai beau soleil avec de la chaleur, vous savez ce qu'on ne connait plus depuis cet été! ralal il est loin le temps du bronzage! En tout cas l'hiver a au moins un avantage, on cuisine des plats bien...

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Tags: viande poisson, sauce, creme

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15 février 2010

comme des clafoutis sans oeuf!

2 yaourts en danger de péremption!!! alerte pour moi qui déteste le gaspillage! une solution: faire comme avec ma danette de la dernière fois, souvenez-vous la transformation en gateau, le seul problème je n'avais plus d'oeuf! j'ai tout de même trouvé...

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Tags: gateaux, sucré

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11 février 2010

portugalesque inspiration

Après avoir gouté à un plat typique Portugais fais par la mère d'une copine j'ai voulu tenter moi aussi quelque chose dans le genre, j'avais particulièrement aimé l'association pomme de terre-oignons-morue, j'ai repris cette base et ajouté une touche...

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Tags: plat complet, pomme de terre, tomates, viande poisson, fenouil

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8 février 2010

bouchons vanillés fruités

Alors là c'est de l'impro totale, en panne de gateaux il y a quelques jours, il me restait quelques cuillères de flocons d'avoine, mais pas envie de manger des céréales tout bêtement alors je les ai transformés! avec quelques ingrédients trouvés dans...

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Tags: biscuits, sucré, fruits

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