whisper's-cook

3 juillet 2010

citronnesque pana cotta fruitée

En tombant sur la belle pana cotta de Nathalie j'ai voulu moi aussi me lancer dans la confection de cette douceur, j'ai suivi la recette mais changé les fruits car manque de framboise! pour 4 12,5cl de lait 12,5cl de crème liquide 1,5 feuille de gélatine...

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Tags: sucré, fruits, creme

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1 juillet 2010

dreaming pizza

Hmmmm les pizza c'est quelque chose dont je raffole, mais attention pas n'importe lesquelles! et oui il faut une pâte moelleuse sous la garniture mais croustillante sur le bord, et puis il faut aussi qu'elle soit épaisse mais pas étouffante, une garniture...

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Tags: tomates, pizza, champignons, fruits de mer

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27 juin 2010

verrine anglo-italienne maybe!

Un petit repas chez ma tante et son compagnon et je reviens avec de délicieuses recettes! pour vous donner une idée j'ai pu manger une entrée aux crevettes puis des aubergines au miel avec leurs poivrons, accompagnée d'une cote de porc sauce savora, puis...

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Tags: biscuits, sucré, fruits, creme

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25 juin 2010

pain épicé chocolaté aux fruits

Ralala souvenez-vous de mes dégustations de pain d'épice maison, ce fut une révélation, j'ai ici repris l'idée des épices mais avec une touche très gourmande grâce aux pépites de chocolat! Une innovation sur la base du pain d'épice de ma tatan GROUPE...

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Tags: sucré, cake, fruits, chocolat

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20 juin 2010

salade inspirée: courgette, tomate, palmier

En ce merveilleux temps régnant sur la France quoi de mieux qu'une bonne raclette euh salade pardon! Pour changer des pates, riz et pomme de terre j'ai opté pour une base de courgette et agrémenté avec ce que j'avais sous la main... En quelques tours...

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Tags: légumes, salade, tomates, courgette

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17 juin 2010

hachis soufflé chèvramentier

Hier soir nous avions un reste de steak hachés et saucisses cuits au barbecue, pas assez pour 4 mais trop pour tout finir à midi! J'ai donc repris les restes le soir et transformé le tout en hachis-soufflé pour un plat convivial pour 4 j'ai donc mis:...

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Tags: plat complet, pomme de terre, les féculents, viande poisson, hachis

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14 juin 2010

pomme cuite et compotée d'abricot, vous y reviendrez

Simple comme bonjour je vous présente la suite du repas "tartine" de l'autre soir, une pomme au four fourrée J'ai fait compoter quelques abricots avec de la cannelle et du sucre roux dans une casserolependant ce temps j'ai évidé mes pommes, fais de tout...

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Tags: sucré, pomme, fruits, abricots

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13 juin 2010

pour un repas du soir rapide

Une tartine chaude, un fruit cuit, quoi de plus simple??? On prépare tout, on enfourne en même temps et voilà!!!! Le repas est servi! Aujourd'hui tomate, chevre sur pain , demain une nouvelle idée... 1 tranche de pain enduite de moutarde à l'ancienne,...

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Tags: tomates, chevre, pain

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11 juin 2010

spicy tarte aux abricots by ma grand-mémé

En vacances chez mes grand-parents voici ce que nous avons confectionné pour le dessert d'hier midi, une si jolie tarte aux abricots à la pâte parfumée Admirez la plante fétiche de ma grand-mère qui tenait absolument que je prenne les fleurs en photos...

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Tags: tarte, abricots

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7 juin 2010

peerchoco muffin

Me revoilà et pour inauguré ce retour j'ai eu envie de vous faire partager ces petits gateaux moelleux trouvés en parcourant les blogs et voilà ce que ça donne!! héhé écoutez ça "un muffin onctueux, nappé de chocolat fondu et fourré de pépites délicieuses...

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Tags: gateaux, sucré, fruits, chocolat

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