gateaux - whisper's-cook

18 mars 2009

mes ptites miettes recyclées

Qu'est-ce que c'est? Un pudding marbré! et oui étant donné qu'il restait les 3/4 d'une baguette et que je DETESTE le gaspillage j'ai pris une base de recette de gateau de pain (trouvée je ne sais plus où par contre). Il est fait à la base avec des restes...

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Tags: gateaux, chocolat, oeuf

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18 janvier 2009

cuajada: joyeux anniversaire frangin!

bonjour, bonjour,ca y est je suis enfin en vacances, j'ai fini mes partiels avec une satisfaction plutôt mitigée on va dire! j'espère que les résultats ne seront pas trop décevant pourtant...bref oublions ça, libre de toute révision j'ai pu préparer ce...

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Tags: gateaux, sucré

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25 décembre 2008

il est passé, il m'a gâté!!

le pere noel est passé chez moi ce matin!! youhou il m'a amené tout plein de beaux cadeaux!!! un four, des livres de cuisine, un parfum, une fontaine bouddha ..!!! trop heureuse! aujourd'hui c'était réunion de famille du coté de mon papa, je vous montrerai...

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Tags: plat complet, biscuits, gateaux, fruits, entrée

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22 décembre 2008

carré croquant et mousseux de choc

Du sucré, ca faisait un moment que mon pti blog en manquait, c'est chose arrangée un carreau de choco noir une génoise au choco une mousse au choco noir de la creme anglaise ==>un gateau festif et "léger" enfin aérien qui donne l'impression d'etre léger,...

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Tags: gateaux, chocolat

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25 novembre 2008

le gateau "3 étages pour 3 générations"!!

Alors alors que vous propose-je aujourd'hui?? 1 base de pate sablée surmontée d'1 flan sauce caramel puis recouvert d'1 miroir au chocolat saupoudré de cacao amervoilà pour l'explication des trois étages! et pour les trois générations c'est simplement...

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Tags: gateaux, chocolat, caramel

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17 novembre 2008

il va s'envoler!!!

En fouillant les vieilles recettes de famille, voilà le gâteau trouvé: il s'appelle gâteau mousseline et comme son nom l'indique il est super aéré et il fait un poids plume, j'ai été surprise quand je l'ai soulevé!à la texture je dirai que ça ressemble...

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Tags: salade, gateaux, sucré, fruits

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27 octobre 2008

gateau aux non-19 bougies

Un gâteau d'anniversaire merveilleusement bien décoré et qui plus est très bon, mais 1 bémol: sans les bougies c'est moins festif quand même! ah non un 2 eme bémol: le temps que tous les invités soit servis il était bien décati ce pauvre petit!je vous...

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Tags: gateaux, framboise, chocolat

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25 octobre 2008

quelques bonnes choses

Hey!!! Aujourd'hui voici un petit mix de plusieurs recettes testées et approuvées,aussi simples que bonnes des châtaignes au four attention elles risquent d'exploser si vous les laisser trop longtemps une reine de sabat (recette ici) à manger avec une...

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Tags: gateaux, sucré, cake, chocolat

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6 octobre 2008

cuajada 1ere!

Mon premier essai de cuajada date de ce week-end, c'est comme un flan clafouti je trouve. C'est vraiment très simple à faire, même avec des tout petits! Le verdict de cet nouvelle recette: muais bof, nature comme ça c'est pas mauvais mais il manque un...

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Tags: gateaux, sucré

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23 septembre 2008

j'ai testé

Après une journée à bosser mes cours chez moi je me suis accordé un moment de répit, un tour au centre commercial et une promenade dans ma rue, je pensais pas trouver quelque chose de génial mais là d'un coup en passant devant la boulangerie je l'ai vu...!!...

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Tags: biscuits, gateaux, sucré

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