truite - whisper's-cook

750 grammes

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truite

29 juillet 2009

compo multi-savoureuse

compo multi-savoureuse

Après cette série d'entrées en verrine je repars dans mes compositions d'assiettes aux multiples gouts (comme au temps de mes soirées en solo), si ça vous tente je vous suggère donc un assortiment de petits légumes et langoustines, servi sur un peu de...

Posté par whisper25 à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, légumes, les féculents, truite, viande poisson, champignons

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10 juin 2009

la fameuse truite

la fameuse truite

La fameuse truite qui a servi pour mon assiette chaude-froide du dernier post, un poisson énorme (le plat dans lequel elle se trouve mesure 40 cm!) comme j'ai rarement vu étant donné que je ne vais pas souvent chez le poissonnier. elle était très parfumée,...

Posté par whisper25 à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: truite

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8 juin 2009

mi-cuit rosé

Bonjour à tous!! je suis enfin en complètes vacances ça soulage! du coup c'est cuisine et bon temps à volonté, aujourd'hui je vous montre l'assiette que je me suis faite le dernier jour des partiels, il ne reste pas grand chose dans l'assiette vu que...

Posté par whisper25 à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: les féculents, truite, pates

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3 mai 2009

la vie en rose... et vert

la vie en rose... et vert

Quoi faire ce midi? et oui la question se pose et est plus dure que d'habitude car je n'ai pas cours, je suis donc chez mes parents, qui ont peu de temps pour manger entre midi et deux! alors pour combler les envies de légumes, celles de pâtes, et écouler...

Posté par whisper25 à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, les féculents, truite, pates, courgette, gratin

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7 juillet 2008

truite sur lit de poireau et riz

truite sur lit de poireau et riz

Ce midi il restait une tomte et une buche de chèvre donc autant dire : "rien à manger dans le frigo!!!!!!!!!" au secours ça s'annonce galère! heureusement y'avais des poireaux et de la truite dans le congel' et du riz dans le placard!j'ai donc cuisiné...

Posté par whisper25 à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, riz, tomates, chevre, truite, viande poisson

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