pas le temps de cuisiner?

2 salades raffraichissantes pour l'été

pour 8:

• 4 verres de riz Basmati (1 verre= 20 cl= 2 personnes en général)
• 1 ananas (ou 1 boite d'Ananas au sirop)
• 100g de crevettes
• une dizaine de bâtonnets de Surimi
• 1  sauce Cocktail

Cuire le riz 10 minutes environ pendant ce temps couper l'Ananas en dés ainsi que le surimi en tronçons.
Mélanger le riz avec l'ananas, les crevettes, la sauce et les morceaux de surimi.

Mettre au frais et servir bien frais.

---

---

---

Variation autour de cette salade:

• 4 verres de riz Basmati
• 50g de crevettes
• une dizaine de bâtonnets de Surimi
• 60g de petits écrevisses
  
• 1 mangue bien mure
• de la mayonnaise

(faire la même chose que pour la précedente)

je préfère cette version personnellement

Comments

[Chris]

J'adore les salades fourre tout