Qui dit nouvelle année dit nouvelles idées, gardons les bases et innovons! Pour une de mes premières recettes de l'an je récidive avec mes légumes farcis mais originaux! Alors ce sont de petites courgettes farcies aux escargots et leur tomates à la persillade...

Une partie de l'entrée de Noel présentée au post dernier, c'est le kougloff d'escargot, moi qui n'aime pas les escargots j'ai raffolé de ce plat préparé par les soins de ma moman! Les autres invités aussi... pour 6: 250 g de farine 15g de levure boulangère...