plat complet - whisper's-cook

11 août 2010

popotte entre potes

Un bon plat de pâtes fait toujours plaisir, c'est économique, convivial et on a tous un paquet de nouilles dans nos placards n'est-ce pas? Alors quand des copains débarquent hop hop hop en 2 temps 3 mouvements on fait quelque chose de sympa, voilà un...

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Tags: plat complet, les féculents, pates, creme, saumon

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17 juin 2010

hachis soufflé chèvramentier

Hier soir nous avions un reste de steak hachés et saucisses cuits au barbecue, pas assez pour 4 mais trop pour tout finir à midi! J'ai donc repris les restes le soir et transformé le tout en hachis-soufflé pour un plat convivial pour 4 j'ai donc mis:...

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Tags: plat complet, pomme de terre, les féculents, viande poisson, hachis

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11 février 2010

portugalesque inspiration

Après avoir gouté à un plat typique Portugais fais par la mère d'une copine j'ai voulu tenter moi aussi quelque chose dans le genre, j'avais particulièrement aimé l'association pomme de terre-oignons-morue, j'ai repris cette base et ajouté une touche...

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Tags: plat complet, pomme de terre, tomates, viande poisson, fenouil

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24 janvier 2010

un temps pour des crozets

Mon chéri a décidé d'apprendre à cuisiner!! wouah vous parlez d'une (r)évolution!!! et oui lui c'est plutôt fast food et pâtes, si vous ne me croyez pas voici son planning repas de la semaine: lundi midi M*do, le soir chez papa-maman, mardi midi kebab,...

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Tags: plat complet, les féculents, viande poisson, poireaux, crozets

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22 janvier 2010

gratinée terrestre-maritime

La fac c'est reparti, j'ai eu mes résultats du 1er semestre: VALIDE!!! 11,2 de moyenne, j'aurai pu faire mieux certes mais je suis plutôt satisfaite car 15 en Anglais et 13 en Construction identitaire et processus de sexuation! Passons maintenant la recette,...

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Tags: plat complet, légumes, tomates, thon, viande poisson, choubruxelles

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10 janvier 2010

moussaka revival

Retour de la neige, retour des glagla, retour de la moussaka!Cette fois je l'ai joué version un peu plus traditionnelle (bien que toujours à ma sauce "facilitée") que la dernière fois (ici).Ce plat j'en raffole, il est chaud et réconfortant, sain, nourrissant,...

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Tags: plat complet, légumes, tomates, viande poisson, aubergines

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20 novembre 2009

sucré-salé du duck

Le canard est une viande qu'on mange très peu chez moi, alors quand j'ai vu 2 beaux magrets dans le frigo le weekend passé voilà ce que j'ai fait avec ma moman! une assiette sucrée-salée aux accents d'ici et là-bas... c'est pas bien compliqué, prend guère...

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Tags: plat complet, légumes, sucré, fruits, viande poisson, courgette, canard

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21 octobre 2009

Au grand froid les grands réconfort: soupe soupe soupe!

Alala et dire qu'il y a encore 3 ans impossible de me faire manger la moindre soupe! et oui depuis toute petite je ne supportais pas la sensation de ce liquide chaud et épais descendant dans ma gorge, je me suis mise à la soupe en étant seule dans mon...

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Tags: plat complet, légumes, viande poisson, soupe

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14 octobre 2009

gratin: léger, simple, haut en couleurs

Qui dit soirées étu dit pizza, croques monsieurs, chips et autres victuailles de ce genre, j'enchaine donc avec la "mal bouffe" en ce moment, c'est pour ça que jeudi soir (soirée en tete à tete avec moi meme) j'ai eu envie de légèreté Pour cela rien de...

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Tags: plat complet, viande poisson, courge

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5 octobre 2009

une petite idée de ma merveilleuse journée

Après avoir passé un après-midi mémorable avec mes amies et mon ancien prof d'histoire-géo du collège j'ai organisé un repas vite-fait-bien-fait pour ma tante, son compagnon et mes parents.J'avais la tête dans les nuages grâce à ce petit moment de retrouvailles...

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Tags: plat complet, photo, glace

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