whisper's-cook

les recettes que j'ai découvert et qu'on me demande de cuisiner une cuisine étudiante en toute simplicité

03 avril 2009

pour une très chaude entrée en matière

ATTENTION ATTENTION mesdames, messieurs ça va décoller!obliger de vous prévenir que vos papilles vont en prendre un coup!si vos palais ne sont pas bien accrochés il est encore temps... c'est pourtant l'histoire d'une simple boite de chataignes qui me faisait de l'oeil depuis longtemps et d'une envie mère-fille de cuisineralors ni une ni deux, on appelle la tatan et son compagnon, pour un ptit diner tranquille et aux fourneaux!en entrée: toast de saumon fumé (tout va bien) mini sandwichs de mini tranche de foie gras (ca va... [Lire la suite]
Posté par whisper25 à 09:36 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,

31 octobre 2008

se réconcilier avec les endives

héhé j'ai une recette pour tous les fachés avec les endives, c'est souvent "trop amer", "trop croquant même une fois cuit", "trop..." "trop..." "trop..." j'avoue que moi aussi je n'aime pas vraiment sauf avec une tonne de fromage, de jambon ou tout ingrédients masquant le goût mais cette fois j'ai la recette magique!! (euh mui rien que ça hihi)c'est des endives aux champignonsje n'ai pas les proportions exactes mais il faut faire cuire les endives très longtemps afin qu'elles soient... [Lire la suite]
Posté par whisper25 à 13:55 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , ,