whisper's-cook

6 octobre 2008

cuajada 1ere!

Mon premier essai de cuajada date de ce week-end, c'est comme un flan clafouti je trouve. C'est vraiment très simple à faire, même avec des tout petits! Le verdict de cet nouvelle recette: muais bof, nature comme ça c'est pas mauvais mais il manque un...

Posté par whisper25 à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, sucré

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5 octobre 2008

Janssons frestelse

Ce n'est pas un titre de ma composition, juste le nom d'une divine recette Suédoise en provenance directe de Suède grâce à mon oncle (et oui c'est un viking!!^^)En français c'est une sorte de gratin de pommes-de-terre avec des oignons et des harengs j'ai...

Posté par whisper25 à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, pommes de terre

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4 octobre 2008

olé polenta!

2 polenta pour une soirée en solo! voilà un de mes repas de la semaine passée, il y en a 1 au gruyère, parmesan, sauce tomate et l'autre à la crème. faire chauffer de l'eau mélangée à du lait jusqu'à ébullitionverser la semoule de maïs dans le liquide...

Posté par whisper25 à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: les féculents, fromage

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3 octobre 2008

2 femmes, 1 homme et plein d'Amour(s)

Encore un titre qui ne veut rien dire?? non cette fois-ci il a un vrai sens pour moi: car hier soir j'ai été invité au Chinois par ma tante et Xavier, voilà donc les 2 femmes et l'homme en question, et pour les Amour(s) ils comprennent plusieurs choses:...

Posté par whisper25 à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chinois

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2 octobre 2008

une découverte culinaire concluante

Il y a plusieurs mois déjà j'avais acheté une boite de conserve de salsifis, je ne l'avais jamais ouverte parce que ça me disais rien du tout mais pour midi je me suis lancée en me disant que je les cuisinerai avec autre chose comme ça si je n'aime pas...

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Tags: légumes, riz, salade, tomates, les féculents, viande poisson

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1 octobre 2008

youhou!!

Merci à Clémence du blog Les tentations culinaires pour son prix: Pour ce prix, la règle est : - mettre la règle sur votre blog - mettre le lien de la personne qui vous a attribué le prix - désigner 7 de vos blogs préférés (ce qui est très dur à choisir!)...

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Tags: prix

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30 septembre 2008

dinde panée sur lit vert et orange

Après quelques jours d'absence de plats je reviens avec une nouvelle innovation, une escalope de dinde que j'ai coupé en morceaux et panée avec des flocons d'avoines mixés, présentée sur un écrasé de courge et une fleur de pois gourmands pour 1 personne:...

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Tags: légumes, viande poisson, dinde

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28 septembre 2008

j'annonce 4...

bonjour bonjour!!! ...De nouvelles photos issues d'une promenade dans un village de l'Ain : Journans. Je suis allée flâner autour d'une source réputée pour être source d'inspiration des artistes (potiers, peintres...) En me baladant j'ai ressenti des...

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Tags: photo

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27 septembre 2008

idée piquée

J'ai trouvé cette recette chez YANN il y a quelques jours donc voilà ! je vous laisse un petit aperçu de ma version j'ai fais une sorte de ratatouille avec des courgettes surgelées et des tomates fraîches j'ai fais cuire un verre de quinoa dans de l'eau...

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Tags: légumes, courgette

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25 septembre 2008

euh... omelette de légumes

Bon alors là j'avais décidé de faire une omelette mais ça ressemblait à tout sauf à une omelette^^ j'ai mis trop de lait par rapport à la quantité d'oeuf donc à mon avis donc l'oeuf n'a pas "prit" correctement... donc à la base j'aurais du vous présenter...

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Tags: omelette, brocolis, tomates, les féculents, fromage

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