whisper's-cook

les recettes que j'ai découvert et qu'on me demande de cuisiner une cuisine étudiante en toute simplicité

13 avril 2009

craquant (croquant!) ce ptit coeur

Ma deuxième fournée de pain!1 ptit coeur et 1 tresse pour cette foisla recette n'était pas la même, la cuisson tout au four!la croute super épaisse et très très croustillante , j'ai été surprise même!la mie bien moelleuse, plus compacte que l'autre fois.j'ai craqué pour le coeur et mitraillé de photo^^ 300g de farine 1 sachet et demi de levure boulanger 1/2 cac de sel 1 grosse pincée de sucre 125 ml d'eau mélanger farine, sel, sucredélayer la levure dans l'eau tiède, faire un puit et verser dedanspétrir 10... [Lire la suite]
Posté par whisper25 à 09:14 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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