whisper's-cook

les recettes que j'ai découvert et qu'on me demande de cuisiner une cuisine étudiante en toute simplicité

06 novembre 2008

"des gno-gno des qui-qui" pour moi aussi!

L' Amérique a osé franchir le pas, B.Obama, premier président Noir est élu !
Rien à voir avec mes gnocchis bien sur mais j'aime tellement ça que je n'ai jamais osé en faire de peur de les louper et de m'en dégouter, mais hier attention j'ai tenté, j'ai osé me lancer  moi aussi ^_^

Muais d'accord je sais que ce n'est rien de super dur à faire mais je suis assez fière de moi pour une première fois, je vous présente donc aujourd'hui mes gnocchis!


d'apres: http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/315616/1247940437/gnocci_aux_pommes_de_terre.shtml
il vous faut

  • 6 pommes de terre
  • 200 g de farine
  • de l'huile
  • 2 oeufs

moi j'ai fait ça en solo donc j'ai mis juste 1 énorme pomme de terre, de la farine au pif, et comme je n'avais plus d'oeuf j'ai mis du gruyère pour lier le tout

il faut faire cuire les PdT, les écraser et les mélanger avec les autres ingrédients, saler    DSCN8615

former de petites formes de 2 ou 3 centimetres,    DSCN8616
et les plonger dans de l'eau bouillante, attendre que les gnocchis remontent à la surface pour les sortir de l'eau.

j'ai mis mes gnocchis à dorer dans une poele beurrée et accompagné ça d'1 filet de cabillaud surgelé (poelé lui aussi), et de sauce tomate

DSCN8619

Posté par whisper25 à 09:53 - les féculents - Commentaires [5] - Permalien [#]
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Commentaires

  • ^^

    Wahouuuu moi aussi je les aime !! Je les ai pas encore fais mais comme tu t'en ai bien sorti et qu'ils sont tous mimi je vais me lancer aussi

    Posté par aurore, 06 novembre 2008 à 11:39
  • Chapeau bas, pour une première tu as assuré.

    Posté par Marjolaine, 06 novembre 2008 à 18:27
  • moi non plus je n'ai jamais tenté... Les tiens ont l'air bien dorés...

    Posté par clemence, 07 novembre 2008 à 06:11
  • vraiment hyper bien reussi tes gnocchis pour une premiere !!
    je te felicite !!
    merci de ton passage , passe un bon wk
    bisous

    Posté par mewmewchou, 09 novembre 2008 à 12:10
  • Il faut absolument que je goute aux gnocchi !
    Bon dimanche !

    Posté par MaryAthenes, 09 novembre 2008 à 12:23

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